Egzotyczna jagoda w pergaminowej osłonce

Miechunka peruwiańska wytwarza pomarańczowożółte jagody wielkości wiśni, każda zamknięta w charakterystycznej, pergaminowej osłonce przypominającej lampion – stąd roślina bywa zwana też „lampionowym owocem". Owoce mają słodko-kwaskowaty, intensywny aromat – smakują jak połączenie porzeczki z ananasem. Jadalne na surowo, doskonałe do deserów, sałatek owocowych, dżemów i jako dekoracja potraw. Po wysuszeniu w temperaturze ok. 40°C stają się słodkie i podobne do rodzynek – stąd nazwa „rodzynek brazylijski". Roślina dorasta do ok. 1 m i silnie się rozgałęzia.

Uprawa jak pomidor – łatwa i efektowna

Nasiona wysiewa się pod koniec marca do skrzynek lub palet pod osłonami. W temperaturze 16–22°C wschody następują po 2–3 tygodniach. Siewki przesadza się na stałe miejsce w II połowie maja w rozstawie 40×30–50 cm, po ustaniu ryzyka przymrozków. Roślina preferuje stanowisko słoneczne i osłonięte od wiatru, z glebą żyzną i przepuszczalną. Podlewa się regularnie, ale umiarkowanie. Owoce pojawiają się w drugiej połowie lata i dojrzewają do jesieni – zbiór gdy osłonka staje się papierowa i brązowieje.

Co zrobić z owocami miechunki?

Świeże owoce miechunki doskonale nadają się do spożycia na surowo jako przekąska, do owocowych sałatek i jako efektowna dekoracja deserów i ciast – pergaminowa osłonka pozwala tworzyć eleganckie prezentacje. Owoce można też przerabiać na dżemy, konfitury i soki o egzotycznym aromacie. Suszone w niskiej temperaturze (ok. 40°C) lub w suszarce do owoców stają się słodkie i aromatyczne – znakomita alternatywa dla rodzynek w musli, wypiekach i mieszankach orzechowych. Przechowywać w osłonce – chroni owoce przez kilka tygodni.

Witaminy i właściwości zdrowotne

Owoce miechunki peruwiańskiej są dobrym źródłem witaminy C, witamin z grupy B (B1, B2, B3) i beta-karotenu (prowitaminy A). Zawierają też fosfor, żelazo i błonnik. W medycynie ludowej Ameryki Południowej miechunka stosowana jest jako roślina wspomagająca pracę układu odpornościowego i regulująca poziom cukru we krwi. W Polsce jest przede wszystkim ceniona za egzotyczny smak i efektowny wygląd.

Nasiona polskiej firmy – sprawdzone do naszego klimatu – W. Legutko to producent z ponad 30-letnim doświadczeniem; nasiona certyfikowane, z gwarantowaną kiełkowalnością i datą ważności na opakowaniu

Ciekawostka ogrodnicza w jednym zamówieniu z warzywami – do miechunki zamów jednocześnie nasiona pomidorów i ogórków – uprawa analogiczna, ten sam harmonogram siewu i sadzenia w maju

Realizujemy zamówienia w 1-2 dni robocze – paczka wyruszy do Ciebie najszybciej jak to możliwe

Darmowa dostawa od 299 zł – Paczkomat 24/7 lub kurier

Doświadczony sklep z wieloletnią tradycją w branży ogrodniczej i narzędziowej