Pesto, sałatki i kuchnia śródziemnomorska

Bazylia właściwa W. Legutko to podstawa kuchni włoskiej – świeże liście do pesto, sałatek z pomidorami i mozzarellą, sosów i zapiekanek. Dostępna w kilku wariantach: klasyczna zielonolistna 1 g, mieszanka odmian 0,5 g (różne kolory i kształty liści), cytrynowa 0,5 g (kuchnia azjatycka i ryby) oraz mieszanka w nasionach otoczkowanych 50 szt. do łatwego wysiewu bez przerywania roślin. Wysiewać pod osłonami w kwietniu, do gruntu wysadzać w maju; wschody po 7–14 dniach w temp. 20–25°C. Preferuje stanowiska słoneczne i osłonięte od wiatru.

Polska kuchnia od maja do października

Koper to jedno z najchętniej uprawianych polskich ziół – dostępny w czterech odmianach o różnym zastosowaniu. Ambrozja (5 g) i Szmaragd (5 g) to odmiany na bujną natkę – idealne do sałatek, mrożenia i codziennego użytku. Lukullus (5 g) to odmiana wczesna o wysokiej zawartości olejków eterycznych – polecana do kiszenia ogórków i suszenia. Superducat (7,5 g) to odmiana intensywnie zielona, nadająca się zarówno na liście, jak i do pozyskiwania dorodnych baldachów. Wszystkie wysiewa się bezpośrednio do gruntu od marca do sierpnia, zbiory możliwe od maja aż do października.

Inwestycja na lata – raz posiane, zbierane długo

Mięta, lubczyk i tymianek to zioła wieloletnie, które po wysiewie wracają w kolejnych sezonach bez ponownego siewu. Lubczyk – silnie aromatyczny, zastępuje maggi w zupach; dorasta do 1,5 m i zimuje w gruncie bez okrycia. Mięta – idealna do herbat, deserów i napojów; rozrasta się bujnie, warto sadzić ją w doniczce, by ograniczyć jej rozprzestrzenianie. Tymianek – niskie, ozdobne rośliny o intensywnym aromacie, doskonałe na mięsa i grillowane warzywa; znosi suszę i preferuje stanowiska słoneczne.

Świeże zioła na balkonie i parapecie przez cały rok

Bazylia, kolendra, majeranek i koper dobrze radzą sobie w doniczkach na słonecznym balkonie lub kuchennym parapecie. Kluczowe zasady: doniczka min. 15–20 cm głębokości, żyzne podłoże ogrodnicze z dobrym drenażem, regularne podlewanie (ale bez zalewania), południe lub zachód słońca. Nasiona otoczkowane bazylii są szczególnie wygodne w uprawie pojemnikowej – wysiewasz dokładnie tyle ile potrzeba. W chłodniejsze miesiące zioła uprawiane w domu można doświetlić lampą LED dla roślin, by utrzymać wzrost.

Kilka odmian każdego gatunku – przy bazylii czy koprze możesz wybrać odmianę dopasowaną do przeznaczenia: na świeżo, do kiszenia, do mrożenia lub w wygodnych nasionach otoczkowanych; nie musisz zadowalać się jedną opcją

Nasiona ziół w jednym zamówieniu z warzywami – koper do kiszenia ogórków i nasiona samych ogórków w jednej paczce; wygodne planowanie całego ogrodu w jednym zamówieniu

Realizujemy zamówienia w 1-2 dni robocze – paczka wyruszy do Ciebie najszybciej jak to możliwe

Darmowa dostawa od 299 zł – Paczkomat 24/7 lub kurier

Doświadczony sklep z wieloletnią tradycją w branży ogrodniczej i narzędziowej